Ciencia y cocina.

Ciencia y cocina.

El martes 24 de mayo los alumnos de Vº año Naturales asistieron al Campo de Deportes para realizar el trabajo interdisciplinario “Ciencia y cocina” en el cual tuvieron que llevar adelante distintos tipos de actividades que iban desde producir pizzas caseras hasta tener que investigar qué proteínas participan en la producción de la masa o qué papel cumple el agua a la hora de amasar (desnaturalización de las proteínas).

Resultó una propuesta muy interesante, en la cual trabajaron de manera excelente pudiendo disfrutar del fruto de su trabajo.

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